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为什么冷冻调理食品在我国发展较慢?

冷冻调理食品

国内冷冻调理食品发展速度较慢的原因,188bet金宝搏认为在于几个方面:

1  、我国是个以美食闻名的国家,有着一定的饮食文化,普遍的老百姓讲究自己动手做的吃的有味、放心 。

2 、普遍来说大众对调理食品的认知面不广,这也与企业没有更好地进行市场和知识推广有关;

3 、经济水平和人的工作效率还没达到那么高,时间的充裕和社会上老带小的传统,一般的工薪阶层到家后都能吃到可口的饭菜 。

4 、调理食品的种类偏少,主要集中在以煎炸类为主的畜禽和水产品上,样式品种需要开发。

不过随着社会的发展 ,人的消费和享受观念会发生质的变化,将会有越来越多的人选择调理食品 ,此行业必将会被越来越多的人所关注 。


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